Market Rafındaki Ürünün İçeriğini Telefonunuzla İnceleyin: Open Food Facts

Uygulama: Open Food Facts

• Open Food Facts resmî sitesi
• Google Play — Open Food Facts
• Apple App Store — Open Food Facts
• Kaynak kodu ve sürüm kayıtları

Market rafında iki ürün arasında kaldığınızda hangisinin içeriğini gerçekten biliyorsunuz? Ambalajın önündeki büyük yazılar mı, yoksa ürünün arkasındaki küçük içerik listesi mi?
Bugün size Open Food Facts isimli bir uygulamayı göstereceğim. Bu uygulama, telefonunuzun kamerasıyla ürün barkodunu tarayarak veri tabanındaki besin ve içerik bilgilerini incelemenizi sağlıyor.
Örneğin iki farklı gevrek, yoğurt veya atıştırmalık arasında kaldınız. Ürünlerin şeker, tuz, protein ve diğer besin değerlerini karşılaştırabilirsiniz. Uygulama, kayıt mevcutsa ürünün işlenme düzeyi ve çevresel etkisi hakkında da bilgiler gösterebiliyor.
Güzel tarafı, uygulamanın ücretsiz olması ve hem Android hem de iPhone'da bulunması.
Fakat önemli bir noktayı unutmayın: Her ürünün kaydı eksiksiz olmayabilir. Özellikle alerji konusunda uygulamanın gösterdiği bilgileri tek başına yeterli kabul etmeyin; ambalajı mutlaka kontrol edin.
Market alışverişinde ürün içeriklerini merak ediyorsanız Open Food Facts'i deneyebilir, alışveriş listenizdeki birkaç ürünü karşılaştırarak başlayabilirsiniz.

NE İŞE YARIYOR?

Market alışverişinde bir ürünün ambalajına bakarak bütün içerikleri anlamak her zaman kolay olmuyor.

Open Food Facts, ürünün barkodunu tarayarak veri tabanındaki kayıtları görüntülemene yardımcı oluyor. Ürünün besin değerleri, içerik bilgileri, alerjenleri ve çevresel etkisi gibi ayrıntıları inceleyebiliyorsun.

Örneğin iki farklı kahvaltılık gevrek arasında kaldın. İkisinin de ambalajı sağlıklı bir ürün izlenimi veriyor. Barkodlarını tarayarak şeker, tuz, lif ve diğer besin değerlerini karşılaştırabilirsin.

Uygulama ayrıca gıdaların ne ölçüde işlendiğini anlamaya yardımcı olan NOVA sınıflandırmasını ve beslenme kalitesiyle ilgili Nutri-Score gibi göstergeleri sunuyor. App Store

ÖNE ÇIKAN ÖZELLİKLER

Barkod tarama: Ürünün barkodunu telefonun kamerasıyla okutarak kayıtlı bilgilerine ulaşabilirsin.

Besin değerleri: Enerji, şeker, yağ, doymuş yağ, protein, lif ve tuz gibi değerleri inceleyebilirsin.

NOVA sınıflandırması: Ürünün işlenme düzeyi hakkında fikir edinebilirsin.

Alerjen bilgileri: Ürün kaydında süt, gluten, yumurta, kuruyemiş ve diğer alerjenlerle ilgili bilgiler bulunabilir.

Çevresel göstergeler: Veri mevcutsa ambalaj, kaynak ve çevresel etkiyle ilgili bilgileri inceleyebilirsin.

Eksik ürün ekleme: Veri tabanında bulunmayan ürünlere ait fotoğraf ve bilgileri topluluğa katkı olarak ekleyebilirsin.

Fiyat katkıları: Desteklenen özellikler aracılığıyla ürün fiyatlarıyla ilgili veri paylaşabilirsin. App Store

NEDEN KEŞFETMEYE DEĞER?

Open Food Facts'i yalnızca bir barkod okuyucu olarak düşünmemek gerekiyor. Asıl amacı, ürünlerin içeriği ve özellikleri hakkında açık bir bilgi kaynağı oluşturmak.

Bunu kullanarak iki ürün arasında yalnızca ambalaj tasarımına veya reklam sloganına göre değil, veri tabanında bulunan besin değerlerine göre de karşılaştırma yapabilirsin.

Bir başka farkı, topluluk katkısına açık olması. Ürün kaydı eksikse katkıda bulunarak veri tabanının gelişmesine yardımcı olabiliyorsun.

Özellikle gıda etiketlerini incelemeyi seven, alışverişinde daha bilinçli seçimler yapmak isteyen kişiler için faydalı olabilir.

AVANTAJLAR VE DEZAVANTAJLAR

Avantajları

• Ücretsiz.
• Android ve iOS desteği var.
• Barkod üzerinden ürün bilgilerine hızlı ulaşılabiliyor.
• Besin değerleri ve işlenme düzeyi gibi farklı bilgiler sunuyor.
• Topluluk tarafından geliştirilen açık veri yaklaşımını destekliyor.
• Hesap oluşturmadan kullanılabiliyor.

Dezavantajları

• Her ürünün bütün bilgileri eksiksiz olmayabilir.
• Türkiye'deki bazı yerel ürünler veri tabanında bulunmayabilir.
• Ürün kaydı yanlış veya eski olabilir.
• Bazı özellikler internet bağlantısı gerektirir.
• Beslenme skorları tek başına bir ürünün herkes için sağlıklı veya sağlıksız olduğunu kanıtlamaz.

Önemli uyarı: Alerji söz konusuysa uygulamadaki bilgiye tek başına güvenme. Ürünün ambalajındaki güncel alerjen ve içerik bilgisini mutlaka kontrol et. Uygulamanın kendisi de bilgilerin her zaman yüzde yüz doğru olmayabileceği konusunda uyarıyor. Google Play

KİMLER İÇİN UYGUN?

Uygun olanlar:

• Market alışverişinde ürün içeriklerini inceleyenler.
• Besin değerlerini karşılaştırmak isteyenler.
• Ürünlerin işlenme düzeyini merak edenler.
• Vegan, vejetaryen veya belirli içerik tercihleri olan kullanıcılar.
• Açık veri projelerine katkı sunmak isteyenler.

Pek uygun olmayanlar:

• Uygulamanın her Türk ürününü eksiksiz tanımasını bekleyenler.
• Tıbbi beslenme veya alerji kararlarını yalnızca uygulamaya göre vermek isteyenler.
• İnternet bağlantısı olmadan bütün ürün bilgilerine erişmek isteyenler.

BAŞLANGIÇ REHBERİ

1. Open Food Facts'i Google Play veya App Store üzerinden yükle.
2. Uygulamayı aç ve barkod tarama bölümünü bul.
3. Bir ürünün barkodunu kameraya göster.
4. Ürün kaydı açıldığında besin değerlerini, içerik listesini ve mevcut sınıflandırmaları incele.
5. İki ürünü karşılaştırırken yalnızca tek bir puana değil, ihtiyaç duyduğun ayrıntılara bak.
6. Ürün bulunamazsa önce barkodun doğru okunduğunu kontrol et. Ardından mümkünse ürünün bilgilerini topluluğa katkı olarak ekle.

İpucu: İlk denemeni evdeki bilinen bir ürünle yap. Böylece uygulamadaki bilgileri ambalajla karşılaştırarak nasıl çalıştığını daha rahat anlarsın.

GİZLİLİK VE GÜVENİLİRLİK

Open Food Facts anonim kullanımı destekliyor ve mağaza açıklamasında tarama geçmişinin dışa aktarılabildiğini belirtiyor. Ancak burada bir ayrım yapmak gerekiyor.

Uygulama, bir barkodun hangi ürüne ait olduğunu bulmak için çevrimiçi veri tabanına bağlanabilir. Dolayısıyla ürün arama ve barkod sorgulamalarını, uygulamadaki tarama geçmişinin saklanmasıyla aynı şey gibi değerlendirmemek gerekir.

Apple App Store açıklamasında, kullanıcıyla ilişkilendirilmeyen kullanım ve tanılama verilerinin toplanabileceği belirtiliyor. Google Play de bazı kişisel bilgi, uygulama etkinliği ve uygulama performansı verilerinin işlenebileceğini bildiriyor. Bunlar geliştiricilerin mağazalara yaptığı açıklamalardır; Apple'ın da belirttiği gibi bu tür beyanlar bağımsız olarak doğrulanmış güvenlik garantisi değildir. App Store

Güvenilir kullanım için:

• Ürün bilgilerini mümkünse ambalajla karşılaştır.
• Alerjen ve sağlıkla ilgili kararları yalnızca uygulamaya bırakma.
• Gizlilik politikasını ve mağaza veri açıklamalarını incele.
• Veri tabanında eksik bilgi varsa bunu ürünün özelliği olarak varsayma.